Novi projekti

U PRIPREMI

U suradnji s Kinookusom u pripremi je novi projekt pod nazivom Jedenjaci – okusna putovanja kroz predjele. Riječ je o trodnevnom kulturnom događanju kojim se, na originalan i kreativan način, iskustvo samoorganizirane tržnice malih tradicijskih i eko proizvođača /   obrtnika spaja s multidisciplinarnom audiovizualnom platformom za razmatranje nekih od gorućih problema 21. stoljeća u proizvodnji hrane. Za vrijeme manifestacije, u dnevnim satima, posjetitelji će imati priliku, upoznavati male proizvođače lokalne i organske hrane te kupovati i iskušavati njihove proizvode na tržnici. U večernjim satima, na dugim stolovima u obliku broda s filmskim platnom (jedrima), prikazivat će se dokumentarni filmovi na temu hrane. Projekcije će pratiti debate i kušanja, a sudionici će za trpezom na "palubi" imati priliku razmjenjivati ideje i iskustva. Na taj način tanjuri na trpezi simbolično će postati kormila kojima će sudionici ploviti  kroz okuse i predjele, saznavajući više o njihovim običajima, problemima, jedinstvenostima, ali i o svojim suputnicima i sebi samima. Glavni cilj ovoga projekta je edukacija o važnosti prisutnosti proizvođača na tržnicama, obostrane koristi od direktnog odnosa proizvođača i kupaca, o prehrambenoj održivosti gradova (koncept „pametnog“ grada), posljedicama industrijske proizvodnje hrane te ulozi potrošača u prehrambenom sustavu.


Organic Funky Food&Film Festival (OFFF Festival) nastao je u suradnji Malog placa s Tavana - tržnice lokalne organske hrane koja okuplja male proizvođače, Kinookusa - najstarijeg aktivnog food film festival u Europi koji vjeruje da je uživanje u hrani i gledanje filmova najljepša isprika za susret s novim ljudima te Potepuha – kultnog zagrebačkog bara koji tijekom ljetne sezone na svojoj terasi donosi preko sto dana raznolikog festivalskog programa. Riječ je o festivalskoj poslastici za sve ljude koji dužnu pažnju poklanjaju kvaliteti namirnica koje koriste. Tako na Festivalu posjetitelji mogu očekivati, osim organskog voća i povrća te drugih zdravih proizvoda sa prepunih klupa (ipak je rujan!), vrhunske filmove s tematikom hrane i kuhanja (ima i Oscarovaca!), predavanja i radionice na temu zdrave ishrane (od zelenih sokova, veganstva i makrobiotike do uživanja u organskoj čokoladi i raw food nepečenim tortama) te vrhunsku živu svirku u funky i jazzy maniri kao glazbenu podlogu za druženje i razgovor o zdravom življenju i ishrani. OFFF Festival je nenamjerna alternativa sličnim događanjima, na kojemu se uz uživanje u filmu gricka čips od kelja umjesto kokica te pije organski smoothie umjesto gaziranog pića. Naravno, u izobilju se nađe i druge organske hrane, od vegetarijanskog cateringa do pašte, šalše i sira naribanog u vaš tanjur direktno sa štandova eko OPG-a. Festival se održava sredinom rujna u samom centru Zagreba, na Trgu Petrice Kerempuha na Opatovini.